ÉVÉNEMENT – Sensations d’herbes romaines
Il s’agit d’une organisation du Jardin botanique de Kerkrade
Botanische tuin, Kerkrade
Pendant les Journées du Patrimoine, le Jardin botanique de Kerkrade ouvre sa promenade romaine des herbes aromatiques. L’écrivain romain Apicius décrivait déjà soigneusement au 1er siècle apr. J.-C. quelles herbes étaient utilisées dans les repas. Ainsi, la sauge avec du miel, du sel et du poivre forme une combinaison unique dans un œuf farci. Ou pensons à un délicieux fromage aux herbes.
Pendant le week-end des 12 et 13 septembre, vous pourrez profiter de la promenade romaine des herbes, avec plusieurs cuisiniers romains le long du parcours. Goûtez les amuse-bouches au milieu de la faune et de la flore du magnifique Jardin botanique et découvrez des faits intéressants sur notre passé romain.
Le samedi, un apiculteur donnera également des explications sur les ruches. Le dimanche, un guide sera présent.
Informations pratiques :
- Quand ? Samedi 12 septembre et dimanche 13 septembre
- Où ? Jardin botanique de Kerkrade, plus d’informations cliquez ICI
- Heure ? 12 h – 17 h
- Prix ? Gratuit (une petite contribution est demandée pour les dégustations romaines, au bénéfice direct du Jardin botanique)
